Garum al latte
€8,00
Il nostro preferito quando si tratta di sostituire latte, panna o zucchero. Consiglio dell'esperto: questo garum può anche essere mescolato con il burro. Ti permette di ridurre sensibilmente la quantità di burro nelle pietanze mantenendo lo stesso sapore.
È prodotto con siero di latte altoatesino. Il siero di latte è il sottoprodotto numero uno della produzione di formaggio.